MO - SA 8.00 bis 20.00 Uhr, Sonn-und Feiertagen 10.00 bis 20.00 Uhr
Speisekartoffeln
Anbau
Seit Generation bauen wir auf unseren Ackerflächen Speisekartoffeln an. Der Anbau richtet sich auf festkochende und vorwiegend festkochende Kartoffeln.
Ernte
Wir ernten unsere Kartoffeln mit unseren betriebseigenem Kartoffelroder. Das garantiert eine schonende Ernte der Knollen. Anschließend werden die Kartoffeln in einem Kartoffellager kühl und dunkel eingelagert.
Unsere Sorten
Anuschka
Unsere Frühkartoffel – die ersten Kartoffeln die zur Ernte reif sind – ist die Sorte Anuschka. Eine frühe Sorte, mit glattschaligen Knollen und sehr gutem Geschmack.
Bernina
Als festkochende Kartoffelsorte bauen wir die Sorte Bernina an. Bernina ist eine lang-ovale Kartoffel mit einer feinen Schale, einem milden und hoch aromatischen Geschmack mit einer tiefgelben Fleischfarbe.
Laura
Als vorwiegend festkochende Kartoffelsorte haben wir die Sorte Laura. Diese Kartoffelsorte zeichnet sich mit ihrer roten Schale, bei gleichzeitig gelben Fleisch aus.
